Rotolo alla Nutella Bimby con Panna 0
Cosa c’è di meglio che “coccolarsi” con una bella fetta di Rotolo alla Nutella con Panna?
I dolci a forma di “rotolo” sono una delle mie passioni, così domenica scorsa ho preparato con il Bimby questa ricetta che mi è stata inviata da Carla di Pagani.
Il rotolo alla Nutella con Panna è un’ottima idea da realizzare anche per le feste dei tuoi bambini, una merenda gustosissima che farà la felicità di tutti!
Realizzare questo dolce è facile, soprattutto se ad aiutarti in cucina c’è il Bimby, e il bello viene quando devi farcire la base con quella deliziosa crema al cacao e nocciole che va sotto il nome di Nutella!
Ed il Bimby può aiutarti anche a preparare la tua Nutella in casa 
))))
Finora, viste le reazioni della mia famiglia e dei miei, questa ricetta non mi ha mai delusa. E’ una garanzia di successo per completare il tuo pranzo o la tua cena. Che te lo dico a fare… una bontà!!!
Se anche tu sei una dipendente della Nutella come me, ti consiglio di provare la Torta al Cocco e Nutella e la Torta Menta e Nutella Aliena. Se invece vai matto per la Panna come le mie bambine dai un’occhiata alla Torta al Cioccolato con Panna oppure alla Torta allo Yogurt con Crema e Panna, una vera delizia.
Ingredienti
- 5 Uova
- 5 cucchiai Zucchero
- 4 cucchiai Farina
- 1 cucchiaio Cacao Amaro
- 1 bicchierino Olio di Semi
- 1 bustina Lievito per Dolci.
Per la guarnizione:
- 1 bicchiere Nutella
- 1 confezione Panna per dolci.
Come preparare il Rotolo alla Nutella Bimby con Panna
Inserisci nel boccale tutti gli ingredienti tranne la farina e il lievito. 40 Sec. Vel.3.
Aggiungi la farina. 30 Sec. Vel.3
Aggiungi il lievito. 30 Sec. Vel.3
Stendi il composto su un foglio di carta da forno su una teglia già calda, e inforna per almeno 15 Min.
Una volta sfornata stendi un bello strato di Nutella e fai raffreddare per circa 5-10 Min.
Monta la panna nel Bimby 40 Sec. Vel 2/3.
Spalma uno strato di panna montata sopra quello di Nutella e arrotola il tutto nella stessa carta da forno.
Conserva il rotolo in frigo fino al momento di essere servito… et voilà, il gioco è fatto!
Il mio consiglio
Prima di servirlo ai tuoi ospiti, tieni il rotolo in frigo per almeno 2 ore.
Se vuoi provare delle variazioni (che non sono però indicate per i bambini) puoi sostituire la Nutella con della Marmellata o Crema Pasticcera, e inzuppare leggermente la pasta biscotto con Rum, Maraschino, Cointreau, ecc…
Come preparare il Rotolo alla Nutella Bimby con Panna
Questa ricetta l’ho presa dal sito Cookaround.
Qui ce n’è un’altra che ho scovato su Passioni e Cucina.
Infine, ecco anche una variante con l’aggiunta di Nocciole, che ho trovato sul blog Dolci a Go Go.
Photocredit: Amlamster
