NAN SOD MOON (Maiale allo zenzero)
NAN SOD MOON (Maiale allo zenzero) Ingredienti per 2 persone: 500 g di carne magra di maiale macinata 10 g di zenzero a lamelle 180 g di cipolla…
TOM YUM GOONG (Zuppa di gamberoni)
TOM YUM GOONG (Zuppa di gamberoni) Ingredienti per 4 persone: 28 gamberoni 180 g di cipolla bianca a fettine 1 pomodoro maturo a fettine 150 g di funghi…
PIPE AGLI SPINACI
PIPE AGLI SPINACI Ingredienti per 4 persone: 400 g. di pasta tipo pipe rigate 200 g. di formaggio tipo Philadelphia 500 g. di spinaci 2 fette di prosciutto…
ZUCCHINE AL FORMAGGIO
Zucchini ZUCCHINE AL FORMAGGIO Ingredienti (per 4 persone)6 zucchine medie100 g di cipolla sminuzzata3 cucchiai di olio d
SALMONE AL PEPERONCINO
SALMONE AL PEPERONCINO Ingredienti (per 4 persone) 500 g di salmone fresco 2 cucchiai da tavola di cipolla tritata 2 patate piccole a fette 3 uova intere sbattute 200…
FRAGOLE GOLOSE
FRAGOLE GOLOSE Ingredienti (per 4 persone) 800 gr. fragole 2 fogli di colla di pesce 2 cucchiai di succo di limone 1/3 litro di panna da montare 120 gr.…
DOLCE ASTRID
DOLCE ASTRID Ingredienti: 200 grammi di burro 4 uova 200 grammi di zucchero 200 grammi di farina 2 cucchiaino rasi di lievito in polvere 200 grammi di noci macinate…
BROCCOLETTI ALLA BISMARCK
BROCCOLETTI ALLA BISMARCK Ingredienti (per 4 persone) 1 kg di broccoletti 2 uova intere 2 cucchiai di parmigiano 1 spicchio d'aglio peperoncino rosso piccante olio d'oliva sale pepe nero…