Borlengo

Ingredienti per il Borlengo – Dosi per 6 Persone:

  • 500 g di Farina Bianca;
  • 1 Uovo;
  • Latte;
  • Lardo;
  • Sale.
Borlengo

Preparazione Borlengo:


Prepara un’impasto liquido mescolando la farina, l’uovo e il latte in proporzione, ed un pizzico di sale. Ungi una padella con un pezzo di lardo e versaci un mestolo di pasta. Muovendo la padella, f

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