ZUCCHINE AL FORMAGGIO
Zucchini ZUCCHINE AL FORMAGGIO Ingredienti (per 4 persone)6 zucchine medie100 g di cipolla sminuzzata3 cucchiai di olio d
BROCCOLETTI ALLA BISMARCK
BROCCOLETTI ALLA BISMARCK Ingredienti (per 4 persone) 1 kg di broccoletti 2 uova intere 2 cucchiai di parmigiano 1 spicchio d'aglio peperoncino rosso piccante olio d'oliva sale pepe nero…
Cavolfiore arrosto al curry e limone
Cavolfiore arrosto al curry e limone. Ingredienti: un cavolfiore 2 cucchiai di succo di limone filtrato 3 cucchiai di olio di oliva extra vergine (possono essere ridotti fino ad uno…
Zucca alla Zonetti
*Zucca alla Zonetti* -- Ingredienti: zucca quanta ne vuoi olio aglio farina sale -- Preparazione: Dopo aver tolto la buccia alla zucca (e possibilmente aver salvato il dito indice della…
Gratin di Patate e Prosciutto
Ungete col burro una pirofila e coprite con fette di prosciutto sopra le quali dovrete adagiare prima la cipolla dorata nel burro e poi le fettine di fontina. A questo punto fate uno strato di patate tagliate sottili a disco, salate, aggiungete qualche fiocco di burro e fate un altro strato di prosciutto e cos