KLUAY TOD (Banane fritte)
KLUAY TOD (Banane fritte) 6 banane 250 g di farina di riso 250 g di farina di frumento 1 cucchiaino di bicarbonato 250 ml di acqua 130 ml di…
FRAGOLE GOLOSE
FRAGOLE GOLOSE Ingredienti (per 4 persone) 800 gr. fragole 2 fogli di colla di pesce 2 cucchiai di succo di limone 1/3 litro di panna da montare 120 gr.…
DOLCE ASTRID
DOLCE ASTRID Ingredienti: 200 grammi di burro 4 uova 200 grammi di zucchero 200 grammi di farina 2 cucchiaino rasi di lievito in polvere 200 grammi di noci macinate…
Baklava
Baklava Per lo sciroppo: 1 tazza d'acqua 1 tazza di zucchero di canna 1 cucchiaino di miele Per la teglia (20 x 30): 30 fogli di pasta fillo 1 tazza…
Torta di mele di Paola
Torta di mele di Paola Ingredienti: * 1 yogurt (si usa il contenitore come come misurino) * 3 misurini di farina * 1,5 misurini di zucchero * 1 misurino di…
Marmellata di Fichi e Pomodori
Ricetta originale ideale per accompagnare formaggi ed affettati. Per le qualit
Composta di cachi
Pur mantenendo il gusto del cachi la mela ed il maraschino danno un profumo e un aroma particolare. Ingredienti 1 Kg. di cachi perfettamente maturi 1/2 mela 1 limone 500 gr. zucchero mezzo baccello di vaniglia 2 cucchiai maraschino
Confettura di Marroni (Castagne)
Ingredienti 1,5 Kg di Marroni o Castagne per 1 Kg. di purea 1 Kg di zucchero 250 ml. di acqua 1 stecca di vaniglia una foglia di alloro oppure qualche seme di anice e finocchio o un rametto di finocchio selvatico da mettere nell'acqua di bollitura