KLUAY TOD (Banane fritte)
KLUAY TOD (Banane fritte) 6 banane 250 g di farina di riso 250 g di farina di frumento 1 cucchiaino di bicarbonato 250 ml di acqua 130 ml di…
FRAGOLE GOLOSE
FRAGOLE GOLOSE Ingredienti (per 4 persone) 800 gr. fragole 2 fogli di colla di pesce 2 cucchiai di succo di limone 1/3 litro di panna da montare 120 gr.…
Confettura di Mirtilli
Prima rev. 24/8/2008 Come per tutte le confetture la regola
Marmellata di Fichi e Pomodori
Ricetta originale ideale per accompagnare formaggi ed affettati. Per le qualit
Composta di cachi
Pur mantenendo il gusto del cachi la mela ed il maraschino danno un profumo e un aroma particolare. Ingredienti 1 Kg. di cachi perfettamente maturi 1/2 mela 1 limone 500 gr. zucchero mezzo baccello di vaniglia 2 cucchiai maraschino
Confettura di Marroni (Castagne)
Ingredienti 1,5 Kg di Marroni o Castagne per 1 Kg. di purea 1 Kg di zucchero 250 ml. di acqua 1 stecca di vaniglia una foglia di alloro oppure qualche seme di anice e finocchio o un rametto di finocchio selvatico da mettere nell'acqua di bollitura
Confettura Rosa Canina
Le bacche di rosa canina (termine scientifico
Confettura di Fichi
I fichi colti dalla pianta a giusta maturazione a temperatura ambiente si deteriorano in breve tempo. Pertanto i migliori risultati si ottengono con frutti di sicura provenienza e di giornata. Se i frutti sono sani e sodi (come in foto) si consiglia la...