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KLUAY TOD (Banane fritte)

  • Autore dell'articolo:admin
  • Articolo pubblicato:10 Luglio 2012
  • Categoria dell'articolo:Cucina Internazionale/Cucina Thai/Dessert/Frutta/Vegetariano
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KLUAY TOD (Banane fritte)   6 banane 250 g di farina di riso 250 g di farina di frumento 1 cucchiaino di bicarbonato 250 ml di acqua 130 ml di…

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FRAGOLE GOLOSE

  • Autore dell'articolo:admin
  • Articolo pubblicato:10 Luglio 2012
  • Categoria dell'articolo:Dessert/Frutta
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FRAGOLE GOLOSE   Ingredienti (per 4 persone) 800 gr. fragole 2 fogli di colla di pesce 2 cucchiai di succo di limone 1/3 litro di panna da montare 120 gr.…

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Confettura di Pere (o Mele) Cotogne

  • Autore dell'articolo:admin
  • Articolo pubblicato:2 Giugno 2011
  • Categoria dell'articolo:Dessert/Frutta/Preparazioni di Base/Vegetariano
  • Commenti dell'articolo:0 Commenti

La ricetta

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Confettura Rosa Canina

  • Autore dell'articolo:admin
  • Articolo pubblicato:2 Giugno 2011
  • Categoria dell'articolo:Dessert/Frutta/Preparazioni di Base/Vegetariano
  • Commenti dell'articolo:0 Commenti

Le bacche di rosa canina (termine scientifico

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Confettura di Fichi

  • Autore dell'articolo:admin
  • Articolo pubblicato:2 Giugno 2011
  • Categoria dell'articolo:Dessert/Frutta/Preparazioni di Base/Vegetariano
  • Commenti dell'articolo:0 Commenti

I fichi colti dalla pianta a giusta maturazione a temperatura ambiente si deteriorano in breve tempo. Pertanto i migliori risultati si ottengono con frutti di sicura provenienza e di giornata. Se i frutti sono sani e sodi (come in foto) si consiglia la...

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Confettura di Mirtilli

  • Autore dell'articolo:admin
  • Articolo pubblicato:2 Giugno 2011
  • Categoria dell'articolo:Dessert/Frutta/Preparazioni di Base/Vegetariano
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Prima rev. 24/8/2008 Come per tutte le confetture la regola

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Marmellata di Fichi e Pomodori

  • Autore dell'articolo:admin
  • Articolo pubblicato:2 Giugno 2011
  • Categoria dell'articolo:Dessert/Frutta/Preparazioni di Base/Salse
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Ricetta originale ideale per accompagnare formaggi ed affettati. Per le qualit

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Composta di cachi

  • Autore dell'articolo:admin
  • Articolo pubblicato:2 Giugno 2011
  • Categoria dell'articolo:Dessert/Frutta/Preparazioni di Base
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Pur mantenendo il gusto del cachi la mela ed il maraschino danno un profumo e un aroma particolare. Ingredienti 1 Kg. di cachi perfettamente maturi 1/2 mela 1 limone 500 gr. zucchero mezzo baccello di vaniglia 2 cucchiai maraschino

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Confettura di Marroni (Castagne)

  • Autore dell'articolo:admin
  • Articolo pubblicato:2 Giugno 2011
  • Categoria dell'articolo:Dessert/Frutta/Preparazioni di Base
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Ingredienti 1,5 Kg di Marroni o Castagne per 1 Kg. di purea 1 Kg di zucchero 250 ml. di acqua 1 stecca di vaniglia una foglia di alloro oppure qualche seme di anice e finocchio o un rametto di finocchio selvatico da mettere nell'acqua di bollitura

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