Marmellata di Fichi e Pomodori
Ricetta originale ideale per accompagnare formaggi ed affettati. Per le qualit
Continua a leggere
Marmellata di Fichi e Pomodori
Composta di cachi
Pur mantenendo il gusto del cachi la mela ed il maraschino danno un profumo e un aroma particolare. Ingredienti 1 Kg. di cachi perfettamente maturi 1/2 mela 1 limone 500 gr. zucchero mezzo baccello di vaniglia 2 cucchiai maraschino
Continua a leggere
Composta di cachi
Confettura di Marroni (Castagne)
Ingredienti 1,5 Kg di Marroni o Castagne per 1 Kg. di purea 1 Kg di zucchero 250 ml. di acqua 1 stecca di vaniglia una foglia di alloro oppure qualche seme di anice e finocchio o un rametto di finocchio selvatico da mettere nell'acqua di bollitura
Continua a leggere
Confettura di Marroni (Castagne)
Confettura di Pere (o Mele) Cotogne
La ricetta
Continua a leggere
Confettura di Pere (o Mele) Cotogne
Confettura Rosa Canina
Le bacche di rosa canina (termine scientifico
Continua a leggere
Confettura Rosa Canina
Confettura di Fichi
I fichi colti dalla pianta a giusta maturazione a temperatura ambiente si deteriorano in breve tempo. Pertanto i migliori risultati si ottengono con frutti di sicura provenienza e di giornata. Se i frutti sono sani e sodi (come in foto) si consiglia la...
Continua a leggere
Confettura di Fichi
Confettura di Mirtilli
Prima rev. 24/8/2008 Come per tutte le confetture la regola
Continua a leggere
Confettura di Mirtilli
Panini Nonplusultra
Ingredienti per i Panini Nonplusultra - Dosi per 4 Persone:8 Fette di Pane;8 Fette di Salame;4 Uova;20 g di Parmigiano Grattugiato;8 Fette di Fontina;Burro;Sale e Pepe.Preparazione Panini Nonplusultra:Sbatti il tuorlo e l'albume delle uova in una terri...
Continua a leggere
Panini Nonplusultra