Crostata ai Datteri

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Ingredienti

Una confezione di pasta frolla fresca
3 uova
un cucchiaio di amido di mais
50 g di zucchero di canna
latte
un limone
100 g di datteri
100 g di anacardi oppure noci pecan
una banana

Preparazione

1 Srotolate la pasta frolla e usatela per foderare uno stampo a cerniera di 24 cm con il bordo scanalato. Punzecchiate il fondo con una forchetta, copritelo con carta da forno e sopra mettetevi dei fagioli secchi. Mettete in forno caldo a 180

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