Anguille Arrosto

Anguille Arrosto

Ingredienti per le Anguille Arrosto – Dosi per 4 Persone:1 Kg di Anguille;100 g d’Olio d’Oliva;Pangrattato;Vino Rosso;3 Spicchi d’Aglio;Salvia;Sale e Pepe.Preparazione Anguille Arrosto:Fà un piccolo e superficiale taglietto sotto la testa delle anguil…