*Zucca alla Zonetti*

— Ingredienti:

zucca quanta ne vuoi
olio
aglio
farina
sale

— Preparazione:

Dopo aver tolto la buccia alla zucca (e possibilmente aver salvato il
dito indice della mano sinistra dalla possibile amputazione) tagliala
a fette sottili (circa 2-3 mm). Passa ogni fetta di zucca nella
farina. Prendi una pirofila, e disponi le fette di zucca infarinate
sul fondo precedentemente oliato. Procedi cos